大黑輪&白鷺鷥

今天晚上跟老爺第一次去桃園觀光夜市(上網找ㄉ)
住了5ㄍ多月，都還沒去過ㄋ~呵呵
老實說:雖然是三條街交會而成，不過感覺還好，不大
也有可能不是假日，所以人潮普普
我們還找不到別人網誌照片所看到ㄉ夜市牌樓
所以..有點搞不清楚?..到底有沒走錯?
不過有找到別人介紹ㄉ韓國烤肉飯攤~所以應該是沒錯ㄉ
於是..熱愛吃韓國料理ㄉ我們，當然選擇這攤當做我們ㄉ首選
只可惜..差強人意，別人介紹ㄉ超好吃，我們ㄉ感覺很普通
可能因為吃過太多大台北地區ㄉ韓式料理..所以...
不過在吃完飯後ㄉ閒逛，發現了一種台北沒有見過ㄉ"東東"
名字叫做~~"挫咧蛋"，一ㄍ超簡單ㄉ攤位
一ㄍ聽起來有點爆笑ㄉ名字，不過造型看起來真ㄉ很特別



老闆的招牌還寫著"香港" "雞蛋仔"~難不成這是香港來的雞蛋糕?
作法感覺上跟台灣的雞蛋糕沒什麼兩樣，只是烤蛋糕的爐子是圓盤狀
將調好的蛋糕汁倒入有如蜂巢狀的烤盤裡~~~由上而下緩緩的注滿了整個烤盤
有3種口味~巧克力(只有五六日才有)，芝麻及原味(NT40)
我們選擇了芝麻~沒一會一顆顆又圓又飽滿的"挫咧蛋"就形成了蜂窩狀連結在一起
不同於傳統的雞蛋糕是分開一顆一顆賣的
挫咧蛋是一整片一整片賣的!!! 就這樣捲起來放進紙袋就是一份! NT45
吃起來有著煎餅跟雞蛋糕混合著的香味,邊邊比較像煎餅
硬硬脆脆ㄉ~吃到中間，口感有點像吃芝麻球
頗特別，比傳統雞蛋糕還要扎實~~更有嚼勁一些
為ㄌ拍照，還捨不得當場熱呼呼ㄉ吃ㄋ
回來後已經有點涼，不過還是很不錯吃
算是這次夜市行ㄉ新發現喔^^